Die Standardabmessung von Steinmatratzen beträgt 2 × 2 Meter bei einer Stärke von 25 cm. Alternativ werden auch Dicken von 15 cm, 20 cm, 30 cm und 40 cm angeboten. Neben den Standardmaßen sind auch andere Abmessungen wie z. B. 0,5 m × 2 m oder 1 m × 2 m herstellbar.
Steinmatratzen ersetzen leichte Deckwerke und werden häufig in Verbindung mit Röhrichtmatten verwendet.
Durch die zusätzliche Verwendung von Kohlenholzfasern (Xylit-Fasern) in den Hohlräumen der Steinmatratzen wird die floristische und faunistische Besiedlung entscheidend unterstützt.
Durch die unterschiedlichen Stärken und Abmessungen sind sehr flexible Sicherungen möglich. So ist eine Dicke von 20 cm Dicke an vielen Stellen für den Erosionsschutz ausreichend. Durch die kleineren Abmessungen sind diese Elemente leichter zu transportieren und eignen sich für Standorte, die mit schwerem Gerät unzugänglich sind.